เปิดรับสมัครงาน หางานกุ๊ก ประจำร้านอาหาร ภัตตาคาร

ปัจจุบันนี้คนส่วนใหญ่หันมาเปิดธุรกิจร้านอาหารกันมากขึ้น ทำให้ผู้ที่กำลัง หางานกุ๊ก เป็นที่ต้องการอย่างมาก หากจะพูดถึงสายอาชีพนี้ในยุคปัจจุบัน ผู้ที่ทำหน้าที่รับผิดชอบในการทำอาหารในร้านอาหาร หรือโรงแรม ถือว่าเป็นหนึ่งอาชีพที่มีภาพลักษณ์ที่ดีและน่าสนใจไม่น้อย ในร้านของตัวเองหรือได้รับการจ้างงานจากเจ้าของกิจการนั้น กระทั่งกลายเป็นแรงบันดาลใจที่ทำให้ใครหลายๆ คนใฝ่ฝันถึง พ่อครัวหรือแม่ครัวอาจจะฝึกฝนตัวเองโดยมีบุคคลในครอบครัวเป็นพ่อครัวหรือแม่ครัวมาก่อน แต่การ หางานกุ๊ก อาชีพกุ๊กในคำจำกัดความอย่างแท้จริงอาจยังมีอยู่น้อยคนนักที่จะเข้าใจมันอย่างลึกซึ้ง เพราะส่วนมากคำสำคัญคำนี้มักทำให้นึกถึงแต่การปรุงอาหารเท่านั้น ในขณะเดียวกันก็มีโรงเรียนสอนทำอาหารตั้งขึ้นในปัจจุบัน ซึ่งผิดถนัดในหน้าที่หลักๆ ของอาชีพกุ๊ก แม้ว่าการปรุงอาหารจะเป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญอย่างมากในสายอาชีพนี้ก็ตามที โดยผู้ที่จบการศึกษาจากโรงเรียนทำอาหารมักจะได้รับการว่าจ้างจากร้านอาหารหรือภัตตาคารใหญ่ หรือโรงแรม แต่นอกจากนี้ก็ยังมีหน้าที่อื่นอีกมากมายประกอบด้วยเช่นกัน การปรุงอาหารเท่านั้นโดยหน้าที่ทั้งหมดทุกส่วนภายในครัวจะต้องอยู่ในความดูแลของผู้ที่ดำรงอยู่ในสายอาชีพกุ๊กทั้งหมด

สำหรับผู้ที่ หางานกุ๊ก หรือผู้ที่ต้องการปฏิบัติงานอาชีพนี้ จัดเตรียมวัตถุดิบในการประกอบอาหาร ทำให้งานของอาชีพกุ๊กถือเป็นงานที่หนักพอตัว ซึ่งเป็นเรื่องที่หลายๆ คนควรทำความเข้าใจให้มาก ตรวจรับและตรวจสอบและจัดเก็บวัตถุดิบ ทำงานเกี่ยวกับทำอาหารให้เป็นที่พอใจของลูกค้าโดยวางแผนการประกอบอาหาร เพราะยังมีอีกจำนวนไม่น้อยที่ใฝ่ฝันว่าอาชีพนี้จะเป็นงานทำอาหารสบายๆ ชิลๆ ดูแลภายในครัวให้สะอาดเรียบร้อยถูกสุขลักษณะ ล้างภาชนะ ที่ดำรงอยู่ท่ามกลางความสบายอกสบายใจ ขอเพียงแค่มีใจรักในการทำอาหารเท่านั้นซึ่งผิดถนัด ของนักเรียนหลังทานอาหาร รวมถึงเครื่องใช้ในครัว คิดรายการอาหาร จัดหาหรือสั่งให้จัดหาเครื่องปรุงอาหาร เตรียมอาหาร หางานกุ๊ก เพราะอาชีพนี้ถือได้ว่าต้องมีความรับผิดชอบสูงและต้องทำงานภายใต้ภาวะกดดันได้ด้วย ทำอาหารแทนหน้าที่ในกรณีหัวหน้ากุ๊กลาหยุด และประกอบอาหารในธุรกิจร้านอาหารส่วนตัวโรงแรม ภัตตาคาร ให้บริการโดยรอยยิ้ม สร้างความประทับใจให้ผู้ที่เข้ามาใช้บริการในโรงอาหารของโรงเรียน สถานบริการอาหารทั่วไป และธุรกิจประกอบอาหารสำเร็จรูปส่งลูกค้า

 

หลักเกณฑ์ในการคัดเลือกผู้ หางานกุ๊ก

  1. หางานกุ๊ก ชื่นชอบในการทำอาหาร แน่นอนว่าการเป็นกุ๊กหน้าที่ที่สำคัญอีกหนึ่งประการก็คือการปรุงอาหาร วางแผนออกรายการประกอบอาหารต่อมื้อ หรือรายวัน อาจเป็นรายการอาหารไทย หรืออาหารเทศและของหวาน โดยในการปรุงอาหารระดับกุ๊กนั้นจะต้องไม่ธรรมดาอีกด้วย กำหนดรายการเครื่องประกอบอาหารซึ่งอาจจะต้องพิจารณาให้เหมาะสมกับฤดูกาลสำหรับเครื่องปรุงบางประเภทเช่น ผักสด ปลา เนื้อสัตว์ ผลไม้ ไม่เหมือนกับการทำอาหารทั่วๆ ไปที่มีวางขายตามท้องตลาด แต่เพราะอาหารจากกุ๊ก คืออาหารพร้อมเสิร์ฟต่อลูกค้าตลาดบน จัดทำงบประมาณค่าใช้จ่ายตามรายการที่กำหนดเป็นรายวันหรือตามระยะเวลา ทำให้อาหารที่ได้จำเป็นต้องมีเอกลักษณ์หรือมีรสชาติที่มีความพิเศษกว่ารสชาติของอาหารทั่วๆ ไป จัดการเตรียมส่วนประกอบอาหาร เพื่อพร้อมปรุง ฉะนั้นการปรุงอาหารของกุ๊กอาจต้องคิดค้นสูตรด้วยตัวเอง รวมไปถึงการคิดค้นเมนูของตัวเองขึ้นมา ถ้าประกอบอาหารไทยต้องปรุงรสและปรุงอาหารไทยด้วยกรรมวิธีแตกต่างกัน
  2. หางานกุ๊ก ชอบพัฒนาฝีมือ ในการทำของหวานอาจเป็นผลไม้ ซึ่งต้องจัดและปอกผลไม้ ชิมรสของหวานหรือขนม และจัดแต่งให้สวยงาม ทำให้คุณสมบัติที่สำคัญอีกหนึ่งประการของอาชีพกุ๊กคือมีใจรักในการทำอาหาร เพราะการเป็นกุ๊กไม่ใช่เพียงแค่การทำอาหารเท่านั้น การทำอาหารในเมนูที่คุณชื่นชอบ หรือการสรรสร้างเมนูใหม่ๆ ขึ้นมา เป็นสิ่งหนึ่งที่ช่วยเพิ่มความพึงพอใจให้กับตัวคุณได้ แต่มีหน้าที่หลายอย่างที่อยู่ในความดูแลของกุ๊ก ได้ถ่ายทอดความรู้สึกของคุณออกมา การเรียนทำอาหาร จะช่วยให้คุณได้ทราบถึงคุณสมบัติของวัตถุดิบหลากหลายชนิด ทั้งยังมีฐานะเปรียบเสมือนเป็นหัวหน้าใหญ่ในครัว สามารถนำมาประกอบเป็นอาหารที่แตกต่างกันได้หลายรูปแบบ นี่จึงเป็นคำแนะนำที่ดี ทำให้คุณสมบัติที่สำคัญของการเป็นกุ๊กจำเป็นต้องมีความรับผิดชอบสูง สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหาร แม้ว่าคุณจะพอทราบถึงวิธีการทำอาหารดีพอสมควรแล้ว แต่การเข้าใจถึงศาสตร์ในการทำอาหารอย่างถ่องแท้ ต้องควบคุมและดูแลผู้ร่วมงานในทีมให้ทำงานออกมาอย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด คงจะช่วยให้คุณสามารถทำอาหารออกมาได้อย่างหลากหลาย และมีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวยิ่งขึ้น รวมทั้งยังต้องจัดการในเรื่องต่างๆ ภายในครัวให้ดำเนินไปอย่างสมบูรณ์แบบที่สุดด้วย
  3. หางานกุ๊ก มีความสะอาด เพราะอาชีพกุ๊กเป็นสายงานที่เกี่ยวข้องกับอาหารการกิน ให้คำแนะนำผู้ช่วยปรุงอาหาร ควบคุมปริมาณ และควบคุมการล้างจานและสิ่งที่ใช้บริโภคอื่นๆ ที่จำเป็นต้องใส่ใจในเรื่องของความสะอาดอย่างมาก อาจทำหน้าที่คัดเลือกคนงาน และแนะนำวิธีเสริฟอาหาร ฉะนั้นคุณสมบัติสำคัญของการเป็นกุ๊กจึงต้องมีใจรักความสะอาดอย่างสูง อาจจัดเก็บข้อมูลคุณค่าอาหารทางโภชนาการของแต่ละชนิด และข้อมูลฤดูกาลของอาหาร ผลไม้สด ไว้เป็นหมวดหมู่ เพื่อสะดวกต่อการจัดหาและการเก็บถนอม และถือเป็นคุณสมบัติสำคัญอีกหนึ่งประการที่ขาดไม่ได้ มีความอดทน เป็นคนใจกว้าง สามารถยอมรับคำติชมจากลูกค้าได้พยายามเสาะแสวงหาความรู้ และประสบการณ์ ให้มากขึ้น สามารถทำงานได้ใต้สภาวะความกดดันตามความต้องการของลูกค้า ทั้งนี้ก็เพื่อให้อาหารที่ออกมามีคุณภาพมากที่สุด ลักษณะของเมนูหาอหารที่เราชอบรับประทาน หรือเมนูที่เราชอบทำนั้น สามารถบ่งบอกถึงนิสัยของตัวเราได้ สร้างความประทับใจกับลูกค้ามากที่สุด
  4. หางานกุ๊ก ชอบเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ อาชีพกุ๊กถือเป็นงานที่มีรายละเอียดค่อนข้างมาก สำหรับการประกอบอาหารในสถานประกอบการขนาดใหญ่ และมีมาตรฐาน ผู้ประกอบอาหารจะได้รับการเลื่อนตำแหน่งจากผู้ช่วยเป็นพ่อครัว หรือแม่ครัว และเป็นเชฟอันเป็นตำแหน่งสูงสุดซึ่งจะได้รับค่าจ้างที่สูงมาก รวมทั้งปัญหาและอุปสรรคที่มีเข้ามาก็ปรากฎขึ้นอยู่เสมอในสายงานนี้ อาจได้รับการส่งเสริมจากเจ้าของสถานประกอบการในการส่งเข้าประกวดการทำอาหารของสมาคม หรือการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย วัตถุดิบขาดแคลน หรือเวลาที่มีจำกัด หากคุณคิดว่าตนเองไม่มีพรสวรรค์ทางด้านการทำอาหาร หรือไม่เคยทำอาหารด้วยตัวเองมาก่อนเลย แต่มีความสนใจที่จะเรียนรู้ การเลือกเรียนวิชาที่เกี่ยวกับการทำอาหาร ทำให้ลูกค้าบางรายเกิดความไม่พอใจ อาชีพกุ๊กจึงจำเป็นต้องแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดีและต้องมีไหวพริบเป็นคุณสมบัติหลัก คุณจะได้เรียนรู้ตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบ, ทฤษฎีอาหาร ไปจึงถึงวิธีการประกอบอาหาร ซึ่งส่งผลต่อการจัดการกับปัญหาทุกอย่างได้อย่างมี

รับสมัครตำแหน่งงาน ช่างติดสติ๊กเกอร์รถยนต์ ออกแบบอย่างสร้างสรรค์

ด้วยเทคโนโลยีที่ก้าวหน้าและทันสมัย ทำให้มุมมองในสิ่งแปลกใหม่ของคนทั่วไปเป็นที่ต้องการ เพื่อสร้างความโดดเด่นสะดุดตา ปัจจุบันนี้ต้องยอมรับว่ามีอาชีพใหม่ๆ เกิดขึ้นเป็นจำนวนมาก รวมทั้ง ช่างติดสติ๊กเกอร์รถยนต์ ด้วยเช่นกัน ในสมัยนี้มีวิธีการแต่งรถมากมายให้เลือกสรร ฉีดสเปรย์น้ำยาที่ด้านหลังสติ๊กเกอร์ให้ทั่ว และหนึ่งในวิธีการแต่งรถที่จะทำให้รถของคุณดูสะดุด ฉีดตรงตำแหน่งที่จะติดบนตัวรถด้วย เพราะจะช่วยให้สามารถไล่ฟองอากาศได้ง่ายขึ้น ถ้าตัวรถที่จะติดมีขนาดใหญ่ ฝากระโปรง หรือหลังคา เป็นเอกลักษณ์ก็คงเป็นการติดสติ๊กเกอร์ให้รถยนต์ แปะสติ๊กเกอร์เข้ากับตัวรถ เผื่อขนาดสติ๊กเกอร์ให้ใหญ่กว่าที่ที่จะติดเล็กน้อย จนได้ตำแหน่งที่แน่นอน ช่างติดสติ๊กเกอร์รถยนต์ ซึ่งการติดสติ๊กเกอร์รถยนต์ตอนนี้เริ่มเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ใช้บัตรแข็งปาดน้ำออกจากสติ๊กเกอร์ เพราะว่ามีราคาถูก สวย เป็นเอกลักษณ์แถมยังเปลี่ยนลวดลายได้ไม่ยาก โดยค่อย ๆ ปาดสติ๊กเกอร์จากตรงกลางออกไปทางซ้ายสุด แล้วค่อยปาดจากตรงกลางออกไปขวาสุด ส่วนที่เป็นโค้งให้เข้ามุมโดยใช้ไดร์เป่า สำหรับรถรุ่นเก่าอายุเกิน 10 ปีขึ้นไป แต่ต้องรีบเป่าอย่างรวดเร็ว เพราะการใช้ลมร้อนเป่า สติ๊กเกอร์จะยืดออก ไม่ควรติดเพราะด้วยคุณภาพของสีรถอาจจะยังไม่ทนทานพอ ถ้าใช้ความร้อนมากเกินไปจะทำให้ขาดและลายเสียได้ หรือรถของคุณได้ไปเฉี่ยวชนจนเป็นรอยที่กินเนื้อสีเข้าไป

สำหรับอาชีพ ช่างติดสติ๊กเกอร์รถยนต์ จะสังเกตุว่ามีฟองอากาศที่สติ๊กเกอร์หรือเปล่า ถ้ามีใช้บัตรปาดไล่ออกไปให้หมดปาดไปเรื่อย ๆ ก็ควรพ่นสีกันสนิมแล้วขัดก่อนติดสติ๊กเกอร์ จนไม่มีฟองอากาศ และสติ๊กเกอร์เริ่มติดกับตัวรถแล้ว เพราะเมื่อต้องการลอกสติ๊กเกอร์ออกอาจจะมีสีรถติดออกมาจากรอบ ๆ รอยถลอกได้ ถ้าติดแบบไม่ได้เป็นลวดลายหรือเป็นแค่จุดเล็ก ๆ ตัดขอบสติ๊กเกอร์ให้เหลือไว้สำหรับพับเก็บขอบ แล้วทำการพับเก็บขอบสติ๊กเกอร์ไว้ด้านหลังให้สนิท ก็พอสามารถทำเองได้ แต่ถ้าจะติดตกแต่งหรือแบบที่เห็นสวย ๆ ตอนพับขอบสามารถใช้ไดร์เป่าช่วย เพราะจะทำให้พับง่าย ช่างติดสติ๊กเกอร์รถยนต์ ก็แนะนำให้ไปทำที่ร้านดีกว่า ลองคิดดูนะครับว่าลวดลายกราฟริกหรือว่าจะติดใหญ่ ๆ อย่าเพิ่งไปจับหรือเลื่อนตัวสติ๊กเกอร์ รอให้สติ๊กเกอร์แห้งสนิท ที่ฝากระโปรงรถต้องใช้ฝีมือระดับชำนาญเลย ถ้าตามขอบมีร่อนหรือพองออกมาให้ใช้ไดร์เป่าให้ยืดแล้วทำการดึงเบาๆ เพื่อเข้ามุมให้เรียบร้อย ด้วยตัวสติ๊กเกอร์ที่ใหญ่ โค้งเว้าของตัวรถ หรือแม้แต่การไล่อากาศในสติ๊กเกอร์ถ้าพลาดมาก็ทำให้สติ๊กเกอร์เสียทั้งแผ่น

 

ข้อดีของนักออกแบบ ช่างติดสติ๊กเกอร์รถยนต์

  1. ช่างติดสติ๊กเกอร์รถยนต์ รักในอาชีพ เรื่องการแต่งรถนี่ยอมกันไม่ได้จริงๆ เสร็จแล้วค่อยเช็ด ล้าง ทำความสะอาดรถได้ตามปกติ หลายคนรัก ชื่นชอบ และหลงไหลการแต่งรถเอามากๆ ใช้ไดร์เป่ากาวด้านในให้ละลาย แล้วค่อย ๆ ดึงสติ๊กเกอร์ออก ซึ่งการแต่งรถนั้นมีมากหมายหลายอย่างหลายแนวทางด้วยกัน การติดสติ๊กเกอร์ก็เป็นรูปแบบการแต่งรถอย่างหนึ่งที่ได้รับความนิยม โดยมีทั้งการติดสติ๊กเกอร์ลวดลายต่างๆ ติดเฉพาะจุด และติดสติ๊กเกอร์เพื่อเปลี่ยนสีรถทั้งคัน เมื่อสติ๊กเกอร์ออกหมดแล้ว ให้ใช้สเปรย์ทำความสะอาดฉีดลงบนคราบกาว จากนั้นนำผ้าสะอาดมาเช็ดบริเวณที่ลอกสติ๊กเกอร์ออก เป็นอันเสร็จแบบมีร่องรีดกับไม่มีร่องรีดต่างกันยังไง
  2. ช่างติดสติ๊กเกอร์รถยนต์ มีความคิดสร้างสรรค์ การตกแต่งพื้นฐานคู่กับรถยนต์มาแต่ไหนแต่ไร ปกติเวลาติดสติ๊กเกอร์ทั่วไปที่ไม่มีร่องรีดอากาศ ถ้าติดไปแล้ว มีฟองอากาศจะต้องทำลอกออกมาเพื่อไล่อากาศใหม่ ลวดลายก็เปลี่ยนไปตามยุคตามสมัย ถ้าเกิดเป็นชิ้นงานที่ใหญ่มากเช่นฝากระโปรง จะทำการติดได้ยากมาก ดังนั้นส่วนใหญ่จะใช้แบบที่มีร่องรีด มีทั้งลายกราฟิกลักษณะต่างๆ สามารถดึงออกมาแล้วใช้ไดร์เป่าผม เพราะการที่ใช้ลมร้อนจะทำให้แผ่นสติ๊กเกอร์ขยายตัว พาดผ่านตามตัวถังหรือเส้นสายของตัวรถ จะทำให้คืนรูปเดิมเป็นแบบเรียบได้อย่างงายดาย ดังนั้น ถ้าได้สติ๊กเกอร์มาแบบยับๆ ยู่ยี่ไม่ต้องตกใจ เพราะอาจเกิดขึ้นได้จากการขนส่ง รวมไปถึงชื่อคนในครอบครัว คำคมต่างๆ ต่อจากข้อตะกี้ครับก็สามารถใช้ไดร์เป่าผมได้เช่นกัน
  3. ช่างติดสติ๊กเกอร์รถยนต์ มีจินตนาการ ทุกวันนี้วงการรถยนต์เรามีเทคโนโลยีต่างๆ เนื้อเนียนยืดหยุ่นมาทำให้งานเข้ามุมเนียนเรียบสวยงาม ที่รุดหน้ามากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงวงการแต่งรถแล้ว เชื่อว่าทุกคนนั้นต้องการที่จะได้รับสินค้าและบริการที่มีคุณภาพเพื่อให้คุ้มค่ากับเม็ดเงินทุกบาทที่ลงทุนไป เทรนด์การเปลี่ยนสีด้วยสติกเกอร์กำลังกลายมาเป็นที่นิยมอย่างมาก เพื่อให้ไปถึงหลักเกณฑ์คุณภาพสูงสุดของงานหุ้มนั้น เราได้ทำการป้องกันการเสื่อมอายุงานจากรังสีอุลตร้าไวโอเล็ต โดยเฉพาะอย่างยิ่งใครที่กำลังอยากเปลี่ยนสีให้จี๊ดจ๊าดหรือถูกโฉลกมากยิ่งขึ้น แต่ไม่อยากเสียรถช่วยให้งานหุ้มมีอายุงานที่นานขึ้น และในสำหรับงานหุ้มชั่วคราว
  4. ช่างติดสติ๊กเกอร์รถยนต์ พัฒนาตัวเองอยู่ตลอดเวลา ลมร้อนจะทำให้สติ๊กเกอร์ขยายตัว เวลาเข้ามุม ต่อมานิยมการติดสติ๊กเกอร์เฉพาะจุดเลียนแบบวัสดุที่ได้รับความนิยมอย่างเคฟล่า เราเพียงเป่าลมร้อนจากไดร์เป่าผมเข้าไปแล้วทำการดึงเพื่อเก็บขอบ เป็นวัสดุที่มีคุณสมบัติซึ่งมีน้ำหนักเบาแต่แข็งแรง มักใช้ทำตัวถังสำหรับรถแข่งแล้วก็ดึงเข้าไปให้แน่นไม่ให้มีมุมย่นโผล่ขึ้นมา ออกมาสำหรับรถรุ่นต่างๆ เพื่อตอบโจทย์คนที่ชอบแต่งรถด้วย แต่ถ้าท่านใดอยากได้งานเนียน หรือมีมุมเยอะเกินไปไม่สามารถหุ้มเองได้ ทางร้านก็รับหุ้มเช่นกัน เมื่อเทคโนโลยีของสติ๊กเกอร์พัฒนามากขึ้นจึงมีการคิดค้นสติ๊กเกอร์ลายเคฟล่าขึ้นมา มีความยืดหยุ่น สามารถติดตั้งได้ง่าย ซึ่งเป็นที่ถูกอกถูกใจคนชอบแต่งรถไม่น้อย มีความทนต่อความร้อน เพราะสามารถที่จะสวยได้ในราคาที่ไม่สูงเกินไป
  5. ช่างติดสติ๊กเกอร์รถยนต์ มีความละเอียดรอบคอบ โดยสติ๊กเกอร์ลายเฟคล่าที่มีคุณภาพดีๆ ติดตั้งบนพื้นผิวที่มีทรงโค้งได้อย่างง่ายดาย จะให้อารมณ์ที่ใกล้เคียงกับชิ้นส่วนที่เป็นเคฟล่าจริงๆ เลย ทนต่อความร้อนและกันน้ำ สติ๊กเกอร์ที่นำมาตกแต่งรถนั้นมีหลายเกรดหลายคุณภาพ ทำความสะอาดง่ายด้วยน้ำและสบู่ สติ๊กเกอร์ที่คุณภาพไม่ดี ปกป้องรถของคุณจากน้ำสกปรก ไขมัน กรดอ่อน และน้ำมัน ไม่นับเรื่องความสวยงามหรือความเนี้ยบของงานติดตั้ง มีความทนทาน สวยงาม หากติดไว้นานๆ เวลาลอกออกจะลอกได้ยาก ไม่ทิ้งคราบกาวหลังจากลอกออกแล้ว สามารถลอกออกง่าย และอาจส่งผลต่อสีรถได้ ไม่ทำอันตรายต่อสีรถ มีทั้งร้านที่มีคุณภาพและร้านที่ไม่มีคุณภาพ หากเจอร้านที่บริการไม่ดี ไม่มีความชำนาญ ผลลัพธ์หลังการติดตั้งที่คุณจะได้